L'Ecole de Gestion de Commerce ( EGC ) Diplôme certifié par l'Etat niveau II
Responsable Commercial pour l'agroalimentaire (RC2A) Diplôme certifié par l'Etat niveau II (Bac+4)
Responsable Logistique Agroalimentaire Diplôme certifié par l'Etat niveau II (Bac+4)
IFRIA Aquitaine

Contacts

Catherine Lignac :
Responsable Pôle Enseignement Supérieur, Directeur des Etudes
Sophie Arnautou, Paul Bedin et Philippe Robert:
Manager de Formation

Alexandra Antoniolli :
Assistante

Tél : 05.53.48.41.31

Les anciens de Sud Management

Témoignages d'anciens stagiaires ou étudiants en partenariat avec le journal Quidam.

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RESPONSABLE LOGISTIQUE AGROALIMENTAIRE DIPLOME CERTIFIE PAR L'ETAT NIVEAU II (BAC+4)

DESCRIPTION

Le tissu industriel du Lot-et-Garonne et de la région est constitué de nombreuses PME agroalimentaires qui doivent répondre à des contraintes logistiques spécifiques. La formation prépare à un métier stratégique et développe les compétences dans le domaine de la gestion de l'organisation, de la maîtrise des flux et des systèmes d'information, du service au client pour améliorer la qualité de la logistique des produits agro-alimentaires sensibles et périssables.

OBJECTIFS

Former des Responsables Logistiques capables d'assurer et de piloter l'organisation et la définition des stratégies les plus rationnelles, pour assurer le cheminement d'un produit ou d'un service depuis sa conception jusqu'à sa distribution.
Dans ses missions au sein d'entreprises industrielles, agro-alimentaires, plateformes de stockage, de conditionnement, de transport, le responsable logistique est le garant de la qualité globale du processus logistique de l'entreprise : qualité/sécurité/délais/satisfaction client.
D'une logistique opérationnelle, on est passé, ces dernières années, au concept de logistique globale, qui renvoie aussi bien aux opérations classiques (approvisionnements, transport, opérations de stockage, opérations de pilotage de la production et de distribution physique), qu'à la maîtrise des coûts ou encore à la gestion des flux et systèmes d'informations, devenus stratégiques pour la vie et le bon fonctionnement de l'entreprise.

CONDITIONS D'ADMISSION

- Avoir un diplôme Bac+2 ou Bac+3 des filières Agri-Agro, biologiques, scientifiques, techniques, logistiques ou
- Des filières commerciales BTS MUC, NRC, DUT TECH de CO, GACO, GEA, licence Pro Commerce Vente ou
- Avoir une expérience professionnelle dans le domaine des Industries Agro-Alimentaires, de la Distribution, du commerce ou de la logistique

 

DIPLOME PREPARE


Titre de "Responsable Logistique en Agro-Alimentaire" certifié niveau II Bac+4 (JO du 21 avril 2007), délivré par Sud Management et Chambre de Commerce et d'Industrie de Lot-et-Garonne.
Certifié RNCP (fond orange)

Exemples de débouchés


Responsable de plateforme logistique,
Assistant logistique et commercial, Responsable division transport, Assistant qualiticien, Responsable Qualité. Responsable Logistique, Cadre technique de méthodes - ordonnancement - planification, Responsable d'exploitation des transports routiers de marchandises

PROGRAMME

BLOC DE COMPETENCES A

Définir une organisation logistique adaptée à la stratégie de l'entreprise196 h
Analyser la stragégie de l'entreprise70 h
Définir une stratégie de développement d'un service ou d'un département21 h
Dimensionner et définir les moyens humains, matériels et financiers à mettre en oeuvre77 h
Elaborer le plan d'action logistique en fonction des objectifs et des moyens arrêtés28 h

BLOC DE COMPETENCES B

Piloter l'activité logistique588 h
Définir une politique d'approvisionnement et des règles de gestion des stocks63 h
Contribuer à la politique Achat56 h
Coordonner et planifier l'activité de production
(Plan Directeur de Production - PDP)
105 h
Organiser la distribution physique nationale et
internationale - Maîtriser l'anglais
182 h
Veiller à la prévention et à la gestion
des risques de l'activité (QSE)
84 h

BLOC DE COMPETENCES C

Manager les équipes logistiques168 h
Constituer les équipes42 h
Coordonner et animer l'action des équipes49 h
Evaluer les performances des équipes et
gérer les compétences
21 h
Piloter ses équipes dans un système de management par la qualité (SMQ)56 h

BLOC DE COMPETENCES D

Contrôler et optimiser la chaine logistique dans sa globalité
(Supply Chain Management)
133 h
Suivre et évaluer son système logistique21 h
Contrôler la performance du Centre de profit56 h
Mesurer la satisfaction Client7 h
Définir et conduire une démarche49 h

Volume pédagogique1085 h
Evaluations et examens42 h
TOTAL GLOBAL1127 h
Sud Management
Site de l'Agropole / BP 20053 Estillac
47901 AGEN cedex 9
Tél: 05 53 48 41 41